Empfehlungskarte

Zwiebelsuppe    mit Käsecroutons                                                                                                                                    4,80

 

Kürbiscremesuppe mit Obershaube                                                                                                     5,80

 

Steirischer Backhenderlsalat                                                  11,50

 in Kürbiskernpanade mit Kernöl                                          

 

Gebackene Steinpilze                                                          21,50

mit Kräuterkartoffeln, Sauce Tartare und Blattsalat                                                         

 

Backhenderl (ausgelöst) mit Reis, Kartoffeln und gem.Salat                                                                12,50

 

Rehmedaillons mit Eierschwammerlsauce, Prinzessbohnen im Speckmantel und Kroketten                                    22,80

 

 

 Hirschbraten mit Semmelknödel, Speckbohnen und Rotkraut                                       17,80

 

Rosa Hirschkalbsrücken  mit glacierten Steinpilzen, Gemüseröllchen und Kroketten                        24,80

 

Grillpfandl mit Rind- und Schweinefilet in Pfeffersauce, Kroketten und Gemüse                                                           17,20