{"id":568,"date":"2020-11-10T19:09:45","date_gmt":"2020-11-10T18:09:45","guid":{"rendered":"https:\/\/neu.martschin.at\/?page_id=568"},"modified":"2026-04-24T11:26:38","modified_gmt":"2026-04-24T10:26:38","slug":"speisekarte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/martschin.at\/?page_id=568","title":{"rendered":"Speisekarte"},"content":{"rendered":"

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Spargelwochen 2026<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

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Leberkn\u00f6delsuppe 5,00\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

Frittaten oder Nudelsuppe 4,50\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

Spargelcremsuppe 5,80\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit Croutons<\/span><\/span><\/p>\n

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Frischer Spargel gratiniert 19,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit Schinken und K\u00e4se, Kartoffeln und gem. Salat<\/span><\/span><\/p>\n

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Spargel Cordon-Bleu 19,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit Schinken und K\u00e4se, Kartoffeln, Sauce Tartare und gemischtem Salat<\/span><\/span><\/p>\n

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Schweinemedaillons mit frischem Spargel 22,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

in Sauce Hollandaise mit Kartoffeln und gem. Salat<\/span><\/span><\/p>\n

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Spargel Sauce Hollandaise 19,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit Schwarzw\u00e4lderschinken, Parmesan, Kartoffeln und gemischtem Salat<\/span><\/span><\/p>\n

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Gebackener Spargel in Parmesanpanade 19,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

auf Blattsalat mit Schwarzw\u00e4lderschinken <\/span><\/span><\/p>\n

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Gegrilltes Lachsfilet 26,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

auf Spargelrisotto und gemischtem Salat<\/span><\/span><\/p>\n

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Martschin\u00b4s Klassiker<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

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Wiener Schnitzel (Schwein oder Pute) 17,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit Kartoffeln, Reis und gemischtem Salat <\/span><\/span><\/p>\n

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Cordon-Bleu (Schwein oder Pute) 19,50\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit Kartoffeln, Reis, Sauce Tartare und gem. Salat <\/span><\/span><\/p>\n

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Hirtenspie\u00df (S-Filet) 20,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit Kr\u00e4uterbutter, Reis, Pommes, Gem\u00fcse und gem. Salat<\/span><\/span><\/p>\n

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Balkanspie\u00df (S-Filet) 21,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit Reis, Letscho, Pommes, Gem\u00fcse und gem. Salat <\/span><\/span><\/p>\n

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H\u00fchner Schnitzel \u201eHawaii\u201c 17,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit glacierten Fr\u00fcchten, Curryreis und gem. Salat<\/span><\/span><\/p>\n

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Backhendl \u201eausgel\u00f6st\u201c 19,50\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit Kartoffeln, Reis und gemischtem Salat<\/span><\/span><\/p>\n

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Zanderfilet vom Rost 21,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit Kr\u00e4utertomaten, Kartoffeln und gemischtem Salat<\/span><\/span><\/p>\n

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Schweinelendchen \u201eEisenbl\u00fcte\u201c 19,90\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

in Gorgonzolasauce mit Reis, Gem\u00fcse und Salat<\/span><\/span><\/p>\n

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Gem\u00fcselaibchen 16,50\u20ac<\/b><\/u><\/span><\/span><\/p>\n

mit Kartoffeln, Kr\u00e4utersauce und gem. Salat<\/span><\/span><\/p>\n

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