Spargelwochen 2024
Leberknödelsuppe 4,80€
Frittatensuppe 4,30€
Nudelsuppe 4,30€
Spargelcremsuppe 5,80€
mit Croutons
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Frischer Spargel gratiniert 19,90€
mit Schinken und Käse, Kartoffeln und gemischtem Salat
Frischer Spargel gebacken 19,90€
mit Schinken und Käse, Kartoffeln, Sauce Tartare und gem. Salat
Schweinemedaillons mit frischem Spargel 21,90€
in Sauce Hollandaise mit Kartoffeln und gemischtem Salat
Gegrillte Hühnerbrust 20,90€
auf Spargelrisotto mit gemischtem Salat
Spargel Sauce Hollandaise 19,90€
mit Schwarzwälderschinken, Parmesan, Kartoffeln und gem. Salat
Schweinefiletspitzen mit frischem Spargel 18,90€
auf Blattsalat mit Paprika und Zwiebel
Gegrilltes Lachsfilet mit Garnelen 26,90€
auf Nudeln in Spargelsauce und gemischtem Salat
Martschin´s Klassiker
Schweinelendchen „Eisenblüte“ 19,50€
in Gorgonzolasauce mit Reis, Gemüse und gem. Salat
Wiener Schnitzel (Schwein oder Pute) 16,50€
mit Kartoffeln, Reis und gemischtem Salat
Cordon-Bleu (Schwein oder Pute) 18,50€
mit Kartoffeln, Reis und gemischtem Salat
Hirtenspieß (S-Filet) 19,50€
mit Reis, Pommes, Gemüse und gemischtem Salat
Balkanspieß (S-Filet) 20,50€
mit Reis, Letscho, Pommes, Gemüse und gem. Salat
Zanderfilet vom Rost 20,50€
mit Kräutertomaten, Kartoffeln und grünen Salat
Backhendl „ausgelöst“ 18,50€
mit Kartoffeln, Reis und gemischtem Salat
Gemüselaibchen mit Schafskäse 14,90€
in Kräutersauce mit Kartoffeln und gem. Salat
Hühner-Schnitzel „Hawaii“ 16,90€
mit glacierten Früchten, Curryreis und gem. Salat
