Empfehlungskarte

 

Leberknödelsuppe 4,80€

 

Frittatensuppe 4,30€

 

Nudelsuppe 4,30€

 

Bärlauchcremesuppe 5,80€

 

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Bärlauchnockerl gratiniert 14,90€

mit Schinken, Käse, Obers, Champignon und Blattsalat

 

Bärlauchnudeln 25,90€

mit Lachsfilet, Garnelen und gemischtem Salat

 

Zanderfilet in der Bärlauchkartoffelkruste 21,90€

mit Kartoffeln und gemischtem Salat

 

Bärlauch Cordon-Bleu (Schwein o. Pute) 19,90€

mit Frischkäse, Kartoffeln, Reis und gemischtem Salat

 

Gegrillte Hühnerbrust 18,90€

auf Bärlauchrisotto mit Parmesan und gem. Salat

 

Gegrilltes Goldbrassenfilet 21,90€

in Bärlauchsauce mit Püree, Gemüse und Blattsalat

 

Martschin´s Klassiker

 

Schweinelendchen „Eisenblüte“ 19,50€

in Gorgonzolasauce mit Reis, Gemüse und gem. Salat

 

Wiener Schnitzel (Schwein oder Pute) 16,50€

mit Kartoffeln, Reis und gemischtem Salat

 

Cordon-Bleu (Schwein oder Pute) 18,50€

mit Kartoffeln, Reis und gemischtem Salat

 

Hirtenspieß (S-Filet) 19,50€

mit Reis, Pommes, Gemüse und gemischtem Salat

 

Balkanspieß (S-Filet) 20,50€

mit Reis, Letscho, Pommes, Gemüse und gem. Salat

 

Zanderfilet vom Rost 20,50€

mit Kräutertomaten, Kartoffeln und grünen Salat

 

Backhendl „ausgelöst“ 18,50€

mit Kartoffeln, Reis und gemischtem Salat

 

Gemüselaibchen mit Schafskäse 14,90€

in Kräutersauce mit Kartoffeln und gem. Salat

 

Hühner-Schnitzel „Hawaii“ 16,90€

mit glacierten Früchten, Curryreis und gem. Salat